Tort na jednej nodze ,23 jajach , z jednym palcem

"Jak się pani czuje?"- pyta Michał ,chłopak mojej Ani. " Dziękuję ,świetnie natomiast moja noga nie za bardzo"- odpowiadam ja.  " W takim razie jak się pani z tym czuje?"- pyta mnie grzecznie. " No z tym to już nie najlepiej "-odpowiadam  ....... No ,da się żyć dodam i nawet da się zrobić torta na jednej nodze.

23 jaja , bo robię trzy warstwy biszkoptowe z sześciu jaj każda . No to daje osiemnaście ale jeszcze 5 żółtek idzie do masy to jakby nie było 46 połówek skorupek. Fajny stosik. Kompościk się uraduje takim wzbogaceniem w wapń.

Masę robię masłowo kasiową (pól na pół) wzbogaconą cukrem (połowa tego co mówi przepis) ,te żółtka od radosnych kur i najważniejsza rzecz to nutella ;dużo nutelli ( proszę się nie sugerować ,że słój jest pięciokilowy  ;nie trzeba aż tyle)

Zazwyczaj robię więcej niż trzeba do tortu , bo chętnych na podjadanie nie brakuje .

Aha, biszkopty nasączam limonce wymieszanym ze świeżym sokiem pomarańczowym. Dzięki temu całość nie jest aż tak bardzo słodka.

Mimo, że tak jak mówiłam robię więcej masy , dochodzi do takich ekscesów . I to głowa rodziny tak sobie pozwala. A fee

Oczywiście , można przyozdobić frykaskami typu różyczki, listeczka ,kupeczki,  kropeczki ale to na jakieś inne okazje. Ten jest tylko do zjedzenia więc posypałam płatkami migdałowymi i już.

Przyszli znajomi, jak to zazwyczaj w Wielką sobotę , bo w święta wiadomo obowiązki rodzinne no i poszła jedna czwarta. Nie jestem z tych co się chwalą(:-)) ale......pyszny.